Op bezoek bij familie werden wij getrakteerd met verschillende taarten van bakkerij Max. Wat een aagename verrasing! Eindelijk nog eens gebak waar de suiker niet overheerst. Geen korrelige rijsttaart maar heerlijk crèmig, geen kleffe abrikozentaart maar geweldig fris en rijkelijk gevuld. Smeuïge en smakelijke chocoladeboord op de biscuittaart. Oma zijnde met 'patisserie'-ervaring zeg ik: 10 op 10 voor bakkerij Max!
