Nieuws

ALGEMEEN

Samen sporten voor het goede doel

Gusto Sportivo biedt werknemers uit de voedingsindustrie een plaatsje om hun passie voor sport en beweging te delen. Log in, nodig je collega's uit, vorm samen een team om iedereen de fun van beweging en sport te laten ervaren.

Lees verder...

ALGEMEEN

Wat maakt een tompoes als gebak zo speciaal?

Wat maakt tompoes als gebak zo speciaal? Is het dat krokante omhulsel, die overheerlijke banketbakkersroom of toch dat laagje glazuur. Wij onthullen alle geheimen achter dit gebak dat ook als glacéke, millefeuille en napoleon door het leven gaat.

Lees verder...

ALGEMEEN

Wat is zuurdesembrood?

Wat is zuurdesembrood? We vertellen je graag wat meer over het unieke karakter, het ontstaan en de ingrediënten van dit brood. Tot slot bekijken we ook of het nu gezonder is dan klassiek brood of niet

Lees verder...

ONDERNEMER

Op zoek naar de beste grondstoffen?

Jouw zoektocht naar de juiste leverancier begint hier! Via onze bedrijvenindex vind je snel en makkelijk een overzicht van alle leveranciers of andere externe dienstverleners.

Lees verder...

ALGEMEEN

Bakkerij St-Anna verkozen tot 'Beste Bakker van Vlaanderen'

Het Nieuwsblad en Bakkers Vlaanderen gingen samen met Nostalgie op zoek naar de Beste Bakker van elke gemeente en van Vlaanderen. Bakkerij Sint-Anna uit Zottegem werd verkozen tot Beste Bakker van Vlaanderen.

Lees verder...

ALGEMEEN

Website trekt elke dag ruim 200 bezoekers

In 2020 werd de website van Bakkers Vlaanderen maar liefst 74.000 keer bezocht. Dat zijn gemiddeld 202 bezoekers per dag en is bijna een verdubbeling ten opzichte van 2019; toen werd de website 38.000 gevonden.

Lees verder...

ALGEMEEN

De afschaffing van forfaitaire regelingen worden uitgesteld tot 2027

De forfaitaire belastingregelingen zullen definitief worden afgeschaft vanaf 1 januari 2027. Instappen in de forfaitaire taxatie kan nog tot eind 2021.

Lees verder...

ALGEMEEN

Zwarte woudtaart: een donkere lekkernij

Zwarte woudtaart of Schwarzwälder kirsch is een typische Duitse taartenklassieker. Maar wat zijn de belangrijkste ingrediënten en waar moet je op letten?

Lees verder...

ALGEMEEN

Wat is een appelflap eigenlijk?

De legendarische appelflap is een van de meest geliefde gebakjes bij de bakker. Maar wat is een appelflap eigenlijk?

Lees verder...

ALGEMEEN

OPINIE: Voor ons krijgen alle bakkers de titel van 'Beste Bakker van Vlaanderen'

We krijgen heel wat reacties binnen rond de verkiezing van de “Beste Bakkers van Vlaanderen”, vele hartverwarmende maar ook van enkele teleurgestelde bakkers. Daarom kroop directeur Bruno Kuylen in zijn pen.

Lees verder...