Konings Liquid Solutions, vloeibaar gist voor de bakker van nu

Algemeen

30-08-2018

AB Mauri introduceert een nieuwe methode van gistverwerking in de bakkerij. Met Konings Liquid Solutions voegt de bakker middels een slimme installatie vloeibare gist toe aan het proces.

Binnen één dag wordt bij de bakker een gistinstallatie, in de vorm van tanks, geplaatst. Deze installatie zorgt ervoor dat het bakproces sneller en gemakkelijker verloopt. Met de speciaal voor deze installatie ontwikkelde Koningscream, gebruikt de bakker premium kwaliteit gist, waarmee secuurder kan worden gedoseerd en hygiënischer wordt gewerkt. Omdat Koningscream direct vanuit de fabriek, middels geconditioneerd transport naar de bakkerij wordt vervoerd, ontvangt de bakker gist, dat langer kan worden gebruikt. Hiervan hoeft ook nog eens minder te worden gedoseerd. Voorraadbeheer behoort daarbij tot het verleden, want de installatie geeft automatisch door aan AB Mauri wanneer de voorraad Koningscream moet worden aangevuld.

Nieuwsoverzicht

 Ondernemer  Kamal Kharmach helpt ondernemers in nieuw En-programma
>>> 07-08-2019
Binnenkort starten de opnames van het nieuwe programma De zaak met Kamal Kharmach. Daarin trekt Kamal naar allerlei ondernemers die voor een dringend probleem staan, en gaat hij samen met hen op zoek naar een oplossing.

 WEEK VAN DE AMBACHTELIJKE BAKKER   Promotieactie 2019: inschrijven tot 15 augustus!
>>> 07-08-2019
Je kan nog enkele dagen inschrijven om deel te nemen aan de Week van de Ambachtelijke Bakker (30/9-6/10). Via tv-spots wordt de consument opgeroepen om naar hun bakker te gaan. Het zou spijtig zijn als uw klanten merken dat jij niet meedoet, toch?

 BIBAC PLUS   BIBAC PLUS: ontdek de nieuwste ontwikkelingen van jouw ambacht
>>> 06-08-2019
Binnen 7 weken is het zover: van zondag 22 tot en met woensdag 25 september gooit BIBAC PLUS zijn deuren open in Antwerp Expo!

> Alle nieuws