Demonstratie van exquise banketgebak met Serge Alexandre

Beroep

02-02-2017

Op dinsdag 21 februari organiseert VABA St-Aubertuscentrum een unieke demo met toppatissier Serge Alexandre.

In 2003 won Serge Alexandre zowel de Prosper Montagné als de Belgian Chocolat Award waarmee hij de titel ‘Ambassadeur van de Belgische chocolade’ kreeg. Hij werd samen met het Belgische team tweede in het wereldkampioenschap World Pastry Team Championship in Las Vegas. Precisie, esthetiek en evenwicht kenmerken zijn producten. Serge Alexandre startte in 2012 met zijn eigen zaak.

Unieke demo

Locatie: Bakkerijschool Ter Groene Poorte, Spoorwegstraat 14, 8200 Brugge Auditorium (ingang Drieberoepengebouw)

Prijs: € 65,00
€ 90,00 (middagmaal inclusief) 

Programma -
09.30 u. ontvangst + demonstratie deel 1
12.30 u. pauze/middagmaal 
13.30 u. ontvangst + demonstratie deel 2
16.30 u. einde

Inbegrepen - Syllabus receptenbundel

Inschrijven

Inlichtingen: Hans D’heer
G: 0499 33 93 33
E: hans.dheer@tergroenepoorte.be
Inschrijving: via overschrijving op BE13 7380 3304 9639 Met vermelding “Demo VABA 21 februari”
  

Nieuwsoverzicht

 Ondernemer  Kamal Kharmach helpt ondernemers in nieuw En-programma
>>> 07-08-2019
Binnenkort starten de opnames van het nieuwe programma De zaak met Kamal Kharmach. Daarin trekt Kamal naar allerlei ondernemers die voor een dringend probleem staan, en gaat hij samen met hen op zoek naar een oplossing.

 WEEK VAN DE AMBACHTELIJKE BAKKER   Promotieactie 2019: inschrijven tot 15 augustus!
>>> 07-08-2019
Je kan nog enkele dagen inschrijven om deel te nemen aan de Week van de Ambachtelijke Bakker (30/9-6/10). Via tv-spots wordt de consument opgeroepen om naar hun bakker te gaan. Het zou spijtig zijn als uw klanten merken dat jij niet meedoet, toch?

 Algemeen   Bij de bakker inkopen doen met eigen verpakking
>>> 06-08-2019
Door de bewustwording rond de overdaad aan wegwerpverpakkingen, ontstaat er een trend bij consument om met eigen verpakking inkopen te doen. Kan dit eigenlijk wel?

> Alle nieuws