De bakkerij van 2020 is op Europain

Beroep

20-12-2017

Van 3 tot en met 6 februari gaat in Parijs de internationale beurs van de bakkerij-, banketbakkerij-, roomijs-, chocolade- en snoepgoedsector Europain door.

Europain is een alomvattend evenement op wereldniveau dat alle Franse knowhow en internationale nieuwigheden op het vlak van producten, apparatuur en diensten verzamelt.

De beurs stelt professionals, ambachtslieden en industriëlen alle oplossingen voor om aan de verwachtingen en de nieuwe consumptiepatronen in de bakkerij-, banketbakkerij-, chocolade- en snoepgoedsector te voldoen. 

De beurseditie van 2018 wordt op een uiterst leesbare manier in drie delen georganiseerd: Ik vervaardig - Ik verkoop - Ik beheer. Hierdoor zal men gemakkelijker nieuwe diensten, producten en materiaal kunnen ontdekken. Hoe een zaak beheren? Hoe de organisatie verbeteren? Hoe klanten ontvangen? In een sector in volle transformatie is het belangrijk om de juiste keuzes te maken en de juiste oplossingen te vinden. Europain brengt alle betrokken partijen op één plaats samen die essentieel zijn voor een goed beheer van bedrijven in de bakkerij- en banketbakkerijsector. 

Niet te missen op het Forum:

  • Interview met Emmanuel Tertrais, oprichter van Baguette Academy over het thema van de digitale bakkerij-opleiding, op zondag 4 februari om 16.35 uur.
  • Ronde tafel in aanwezigheid van Cédric Le Brian, consultant en zaakvoerder van een bakkerij, over de HR-problematiek en het beheer in de winkel, op maandag 5 februari om 15.10 uur.

 

3 - 6 februari 2018 / Paris-Nord Villepinte / Frankrijk
CONTACT: Promosalons Terkamerenlaan 36, B-1000 Brussel, T: 02 534 98 98, esegura@promosalons.com  

Nieuwsoverzicht

 Ondernemer  Kamal Kharmach helpt ondernemers in nieuw En-programma
>>> 07-08-2019
Binnenkort starten de opnames van het nieuwe programma De zaak met Kamal Kharmach. Daarin trekt Kamal naar allerlei ondernemers die voor een dringend probleem staan, en gaat hij samen met hen op zoek naar een oplossing.

 WEEK VAN DE AMBACHTELIJKE BAKKER   Promotieactie 2019: inschrijven tot 15 augustus!
>>> 07-08-2019
Je kan nog enkele dagen inschrijven om deel te nemen aan de Week van de Ambachtelijke Bakker (30/9-6/10). Via tv-spots wordt de consument opgeroepen om naar hun bakker te gaan. Het zou spijtig zijn als uw klanten merken dat jij niet meedoet, toch?

 Algemeen   Bij de bakker inkopen doen met eigen verpakking
>>> 06-08-2019
Door de bewustwording rond de overdaad aan wegwerpverpakkingen, ontstaat er een trend bij consument om met eigen verpakking inkopen te doen. Kan dit eigenlijk wel?

> Alle nieuws