Van recept tot certificaat: Limburgse Vlaai heeft Europese erkenning beet
De Limburgse vlaai heeft op maandag 22 januari de officiële erkenning gekregen als Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) van de Europese Commissie. Bakkers die de Limburgse vlaai willen verkopen moeten zich aanmelden bij vzw de Limburgse Vlaaibakkers.
Lees verder...