Brons op Mondial Du Pain voor de Belgische ploeg

Algemeen

03-10-2013

Bakkers uit de hele wereld namen het in Frankrijk tegen elkaar op in deze spannende wedstrijd.

De Belgische ploeg bestaande uit Martin De Poorter uit Buggenhout en Amelie Van Hees uit Hechtel sleepte in Saint Etiënne de bronzen medaille in de wacht.  

Beide winnaars werden begeleid door coach Stephane Van Cauwenbergh en Aspirant baker. 

Frankrijk ging met de gouden medaille aan de haal en Taiwan nam de 2e plaats in. Net achter de Belgische ploeg eindigde Duitsland op een vierde plaats. 

Proficiat aan het hele Belgische team! 

Nieuwsoverzicht

 Algemeen   FAVV schrapt controles op zoutgehalte
>>> 13-12-2018
Het FAVV zal vanaf 2019 geen controles meer zullen uitvoeren op het zoutgehalte in het brood. Er zal ook geen peiling meer gedaan worden naar het gebruik van gejodeerd zout.

 Algemeen   Schadelijke koelmiddelen? Boete: 3.000 - 25.000 euro
>>> 11-12-2018
De overheid gaat de controles op uw koeltechnische installaties opvoeren. Een 30-tal inspecteurs gaan op pad om na te gaan of bedrijven de regelgeving inspecteren. Bij vastgestelde inbreuken kunnen boetes oplopen tot 25.000 euro.

 Algemeen   Pyjamadag zoekt bakkers
>>> 03-12-2018
VZW Krijtlijn organiseert op 15 maart 2019 (pyjamadag) een online seminariedag t.v.v. Bednet en zoekt hiervoor nog bakkers die voor het ontbijt willen zorgen.

> Alle nieuws