Barry Callebaut opent ‘Chocolate Academy’ in Wieze

Beroep

30-06-2014

Vorige week werd het nieuwe opleidingscentrum onder grote belangstelling officieel geopend. Van de 16 centra wereldwijd is dat in Wieze het grootst.

Er zijn vier opleidingsruimten, elk specifiek voor een groep vakmensen: chocolatiers, bakkers, banketbakkers en chef-koks. Hier zullen cursussen gegeven worden met als doel het vakmanschap continu positief te laten evolueren. Een opleidingscentrum dat wereldwijd het grootst is daar wilden we bij zijn. We serveren enkele beelden van de opening.