Op donderdag 23 januari stond Vlaanderen opnieuw in het teken van de Nationale Goeiemorgendag, een hartverwarmend initiatief van Radio 2 dat Vlamingen uitnodigt om met een oprechte “Goeiemorgen” de dag van elkaar een beetje mooier te maken. Bij Bakkerij Coenen in Lummen werd die boodschap letterlijk en figuurlijk omarmd.
Radiopresentator Peter Van de Veire bracht samen met zijn team een bezoek aan de bakkerij voor een live-uitzending.
Jimmy Coenen, de trotse bakker achter Bakkerij Coenen, blikt enthousiast terug op het bezoek. “Toen we hoorden dat Radio 2 zou langskomen, waren we meteen enthousiast. Het is een unieke kans om live te zien hoe radio gemaakt wordt. Het hele team keek er echt naar uit. We stonden al vroeg klaar om Peter en zijn team te ontvangen, en het was prachtig om te zien hoe professioneel en tegelijk ontspannen zo’n uitzending verloopt.”
Voor Jimmy en zijn bakkerij betekent meedoen aan de Goeiemorgendag veel meer dan een leuk moment op de radio. “Het is een geweldige manier om de bakkerij extra in de kijker te zetten. Bovendien voelen we ook dat de mensen zo’n initiatief nodig hebben. In tijden waarin een ‘Goeiemorgen’ al eens vergeten wordt, is het mooi dat we eraan herinnerd worden hoe belangrijk dat kleine gebaar kan zijn.”
Voor de gelegenheid creëerde Jimmy iets bijzonders: de Goedemorgen-éclair, een lekkernij gevuld met rijke pudding “zoals Limburgers het graag hebben.” Ook de Limburgse vlaai kreeg een speciale touch met een prachtige “Goeiemorgen”-decoratie. “De éclairs verkochten ontzettend goed,” vertelt Jimmy. “Hoewel we natuurlijk niet een enorme stijging zagen op één dag, merken we wel dat zulke initiatieven een blijvend effect hebben. Klanten herinneren zich je bakkerij en komen sneller terug.”
De Limburgse vlaaien van Bakkerij Coenen voldoen trouwens aan de hoogste normen, iets waar Jimmy trots op is. “Onze vlaaien werden een tweetal maanden geleden gecontroleerd op dikte, gewicht en kwaliteit. Het geeft een fijn gevoel om die traditie en expertise te combineren met een actie zoals de Goeiemorgendag.”
Radiopresentator Peter Van de Veire zorgde voor extra sfeer. “Ik word al fris onder mijn oksels van de goesting,” grapte hij terwijl hij de bakkerij bewonderde. Jimmy moest lachen om het feit dat Peter zijn weg niet kon vinden in de ruime zaak. “Hij vroeg me waar de winkel was. Uiteindelijk heb ik hem een croissant en wat éclairs meegegeven. Later kregen we een e-mail dat ze het heerlijk vonden!”
Voor het team van Bakkerij Coenen was het een onvergetelijke ervaring. “Het was niet alleen leuk om Peter in het echt te ontmoeten, maar ook om te zien hoeveel reacties het opleverde van klanten en collega’s. De winkel was helemaal in feeststemming en het personeel straalde extra door de brede glimlach die we iedereen gaven.”
De Nationale Goeiemorgendag heeft opnieuw bewezen hoe krachtig een klein gebaar kan zijn. Bij Bakkerij Coenen blijft de boodschap nazinderen. “Laten we van elke dag een Goeiemorgendag maken,” besluit Jimmy. “Het kost niets, maar het kan zoveel betekenen.”
Met initiatieven zoals deze, waarin warmte en verbondenheid centraal staan, bewijst de Vlaamse bakkerijsector opnieuw haar bijzondere rol in de gemeenschap. Samen maken we Vlaanderen een stukje mooier, één Goeiemorgen per keer.
Foto's: ©Radio2