De term ‘ambachtelijk’ wordt vandaag vaak gebruikt. Maar wat betekent het écht? Wat onderscheidt een ambachtelijke bakker van industriële productie of supermarktconcepten?
De stichting KickCancer, met als missie: alle kinderen met kanker genezen, organiseert op zaterdag 14 maart 2026 de zesde editie van de ‘Dag van de Eclair’. Alle praktische info vind je hier.
Er is een belangrijke nieuwe wending in het dossier rond de btw-hervorming. De Raad van State heeft een bijzonder kritisch advies gegeven over een groot deel van de geplande maatregelen.
De geplande btw-wijziging vanaf 1 maart 2026 zorgt voor veel vragen en bezorgdheden bij bakkers. Dat begrijpen we volledig. De regels zijn complex opgesteld, maar voor de bakkerijsector kunnen we het gelukkig vrij concreet samenvatten.
De aangekondigde besparingen bij het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) zorgen voor grote ongerustheid in de voedingssector. Samen met UNIZO vraagt Bakkers Vlaanderen de federale regering om deze plannen te herbekijken.
Vanaf 1 januari 2025 worden de lonen van arbeiders in Paritair Comité 118 geïndexeerd met 2,19%. Ontdek hier de nieuwe sectorale minimumlonen.
