September betekent: terug naar school, terug naar het werk, terug naar de routine. Gelukkig is er een eenvoudige, heerlijke manier om toch even stil te staan. Het perfecte moment? Een koffiekoek bij de bakker.
Op zondag 16 november 2025 is het weer zover: de Dag van de Ambachten. Dé gelegenheid om als ambachtelijke bakker je vakmanschap in de kijker te zetten en mee te genieten van de nationale aandacht.
Cybercriminelen liggen overal op de loer. Wist je dat 90% van alle cyberaanvallen begint met een menselijke fout, vaak per ongeluk? Daarom ondersteunt FOD Economie een uniek leerprogramma voor kmo’s tot 50 werknemers: Psybersafe.
Van 11 tot en met 19 oktober 2025 zetten we opnieuw de Week van de Ambachtelijke Bakker in de kijker. En net zoals de vorige jaren staat die helemaal in het teken van… CAKE!
De start van het schooljaar is het moment waarop gezinnen weer zoeken naar structuur, gezonde gewoontes en inspiratie voor de dagelijkse brooddoos. In deze blog delen we tips en ideeën om je toonbank én communicatie af te stemmen op het nieuwe schooljaar.
In de ambachtelijke bakkerij van Luc Welvaert in Nevele is hygiëne geen bijzaak, maar een vanzelfsprekendheid. “Een schone werkplek is niet alleen essentieel voor voedselveiligheid, het is ook gewoon veel aangenamer werken,” vertelt bakker Luc.
